海南大學食品科學與工程學院與加州大學Rob Knight 實驗室和哈佛醫學院Yang-Yu Liu實驗室*新合作研究成果，在微生物領域**期刊《Microbiome》（中科院1區TOP期刊， 影響因子 14.65）發表 “Candidate probiotic Lactiplantibacillus plantarum HNU082 rapidly and convergently evolves within human， mice， and zebrafish gut but differentially influences the resident microbiome”，揭示了益生菌在不同宿主腸道選擇壓力下遺傳穩定性及適應性進化規律。

本研究以一株具有自主知識產權，分離自海南傳統發酵食品中的益生植物乳桿菌HNU082為研究對象，結合Shotgun宏基因組測序技術和全基因組重測序方法，借助人、小鼠和斑馬魚三種典型生物學模型，探究益生菌在不同宿主腸道選擇壓力下的適應性進化策略。研究結果表明，益生菌在不同宿主間采用平行進化策略，短暫的腸道定殖促使菌株發生適應性突變，表現在突變株對鼠李糖的利用增強，耐受性增強等。同時，益生菌的攝入驅動宿主腸道內本地菌群協同進化，揭示了腸道菌群進化的“Red Queen”假說。本研究闡釋了益生菌進入腸道后，腸道菌群協同進化機制，為以腸道為靶點的優良突變株篩選提供了全新思路。(生物谷Bioon.com）