2021年12月8日 訊 /生物谷BIOON/ --人口的普遍增長與肌肉減少癥的患病率增加有關(guān)，尤其是在老年女性群體中；這種**與機體營養(yǎng)密切相關(guān)，尤其是與老年人蛋白質(zhì)攝入量密切相關(guān)。近日，一篇發(fā)表在國際雜志Nutricion Hospitalaria上題為“Protein intake in community-dwelling postmenopausal women and its relationship with sarcopenia”的研究報告中，來自瓦倫西亞大學(xué)等機構(gòu)的科學(xué)家們通過研究對65歲以上的女性群體進行分析，揭示了其肌肉減少癥（老年人群中肌肉量的損失）與缺乏蛋白質(zhì)的飲食所衍生的肥胖之間的關(guān)聯(lián)。

研究者Fernandez Garrido說道，肌肉減少癥（sarcopenia）的**方法對老年人的生活質(zhì)量有著巨大影響，其能夠使得老年人群在更長的時間里保持日常的活動和毒力，并能保持*佳的健康狀態(tài)。研究結(jié)果表明，在參與到研究中的平均年齡在72歲的女性中，26.2%的個體蛋白質(zhì)的攝入量低于WHO推薦的水平；25.6%的個體處于肌肉減少癥的某個階段，而12%的個體則受到了肌肉減少癥所致肥胖的影響；從另一方面來講，73.8%的女性攝入的蛋白質(zhì)水平高于推薦水平，這或許與其較高的能量攝入模式有關(guān)；而肌肉減少癥或會引發(fā)肌肉功能下降和肌肉力量下降，同時還會讓患者出現(xiàn)虛弱、疲憊、平衡和移動方面的問題。

研究者表示，后期他們還需要進一步深入研究，并根據(jù)老年人的實際情況制定其蛋白質(zhì)的攝入建議，以及有效的公共衛(wèi)生政策，同時他們還強調(diào)了這種宏量營養(yǎng)素在機體衰老過程中的特殊意義。文章中，研究人員對參與者的飲食進行了3天的監(jiān)測，并對其所攝入的營養(yǎng)物質(zhì)進行了評估；此外，參與者還接受了一系列的機體測試，來測定其機體力量、平衡和速度，這些功能都會受到肌肉減少癥的影響。隨后研究者那些被診斷為肌肉減少癥和肥胖癥的女性的結(jié)果進行交叉，從而來確定患有肌肉減少肥胖癥女性在其中所占的比例。