馬里蘭州銀泉市-根據《肥胖》雜志在線發表的一篇論文,一項新的分析表明,地球人口的平均增加以及世界人口的增長可能進一步挑戰減少人為二氧化碳排放的嘗試。,《肥胖學會》的旗艦雜志。
由于維持生命所必需的新陳代謝過程,地球上所有依賴氧氣的生物都會產生二氧化碳。任何物種產生的二氧化碳總量與該物種的平均代謝率,平均體型和個體總數有關。
肥胖的人比正常體重的人通過氧化代謝產生的二氧化碳更多。而且,保持更大的體重需要生產更多的食物和飲料并將其運輸給消費者。同樣,較重的人員運輸與化石燃料的消耗量增加有關。這導致與食品生產和運輸過程有關的額外二氧化碳排放。在全球范圍內,據估計,肥胖每年導致二氧化碳排放量增加700兆噸,約占所有人為排放量的1.6%。
作者強調,至關重要的是,這些新信息不會導致更多的體重問題。肥胖癥患者已經遭受了負面態度和歧視,許多研究已經證明了幾種普遍的定型觀念。
泰德·凱爾(Ted Kyle)表示:“這項研究表明,我們很難為肥胖患者提供醫療服務,因此付出了高昂的代價。肥胖不僅會影響擁有肥胖者的健康,而且未經**的肥胖也可能會導致環境問題。” RPh,MBA,ConscienHealth的創始人,未參與研究。
與運動相比,運動與產生的二氧化碳要多得多,但是據沒人說,有人會因為對環境產生負面影響而對運動的人進行侮辱,據博德·斯溫伯恩(MBd BB,FRACP,醫學博士,FNZCPHM)稱,新西蘭奧克蘭大學人口健康學院。斯溫本在紙上寫了一篇評論。
哥本哈根大學營養,運動和體育系的Faidon Magkos說:“我們的分析表明,除了對發病率,死亡率和醫療保健成本產生有益影響外,控制肥胖也可以對環境產生有利影響。”丹麥。“這對所有參與肥胖管理的人都具有重要意義。”Magkos是該論文的通訊作者。
為了評估肥胖對環境的影響,研究人員使用了肥胖(體重指數大于或等于30 kg / m2)和正常體重(體重指數小于25)的標準定義。通過氧化代謝的增加,食物生產和消費的增加以及用于運輸更多肥胖者的燃料的增加,對溫室氣體(二氧化碳,甲烷和一氧化二氮)的額外排放進行了計算。
與體重正常的人相比,研究人員發現,肥胖的人由于新陳代謝增加了81公斤/年的二氧化碳排放量,食品和飲料的攝入量增加了593公斤/年的二氧化碳排放量,以及476公斤的額外排放量。汽車和航空運輸產生的二氧化碳排放量的/ y。總體而言,與體重正常的人相比,肥胖癥導致的溫室氣體排放量增加了約20%。
“協調來自流行病學(肥胖癥的患病率),生理學(總能量攝入和支出)和環境科學(來自不同來源的二氧化碳排放量)的數據并不是一件容易的事,我們強調,我們的估算并非旨在**,但要足夠合理,”馬格科斯說。
Swinburn在論文的評論中說,這些估計值為越來越多的研究肥胖與氣候變化之間聯系的文獻提供了有價值的信息。他補充說,“盡管肥胖對溫室氣體排放的貢獻很小,但對肥胖和溫室氣體的根本驅動因素采取行動至關重要。”
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